Уточните, пожалуйста, отклонение выполнения ГЗ в 10% допустимо как в большую, так и в меньшую сторону? В частности, перевыполнение на 9.5 % в связи с применением методики расчета заочной формы согласно срока ее обучения?

Отклонение в большую сторону может быть любым, за это санкций не будет, главное, чтоб в меньшую сторону более 10% в целом по части 1 не получилось.