При внесении изменений в «Поступай правильно 3.0» необходимо каждый раз подтверждать данные или достаточно было в первый раз подтвердить?

Достаточно подтверждения актуальности информации один раз в год.
Актуализировать данные можно по мере необходимости, так как будет возможность внесения новых сведений в разделы справочника и эти сведения будут доступны для потенциальных абитуриентов.